Den økonomiske verdien av peanøtter

Oljeutbyttet av peanøtter i oljevekster er mye høyere enn for andre oljevekster, oljeutbyttet er så høyt som 45 prosent -50 prosent, mens soyabønnen er 14 prosent -16 prosent, selv om det er genmodifiserte soyabønner, er oljeutbyttet rundt 18 prosent. Det relative innholdet av oljesyre i peanøtt er opptil mer enn 50 prosent, oljesyre er gunstig for menneskelig kardiovaskulær, og har en reduserende effekt på human hyperlipidemi og skadelig kolesterol, men påvirker eller forbedrer ikke det gode kolesterolet. Kina er verdens største forbruker av peanøttolje. Den årlige produksjonen av peanøttolje i verden er omtrent 5,2 millioner tonn, og den årlige produksjonen av peanøttolje i Kina fra 2002 til 2005 er 2,2 til 2,3 millioner tonn, og Kina står for nesten 40 prosent. I samme periode var Kinas årlige forbruk av peanøttolje 1,85 til 1,9 millioner tonn. Med tallene er Kina verdens største forbruker av peanøttolje. Kinesisk peanøttolje produseres for det meste ved en fysisk presseprosess, som kan sikre den naturlige kvaliteten på peanøttolje og den unike sterke smaken av peanøttolje, som er helt i tråd med det kinesiske folkets talsmann for naturlig og grønn matkvalitet.
Det brukes som smøremiddel i tekstilindustrien og som et herdemiddel i maskinindustrien.